Gli organi che compongono covar 14 sono l'assemblea, il presidente, il consiglio di amministrazione e il revisore dei conti.

L' assemblea è l'organo di governo ed è costituita dai sindaci dei 19 comuni o da loro delegati.

Il presidente del consorzio è eletto dalla assemblea dei sindaci ed è rappresentante legale dell'ente, presiede il c.d.a. e sovrintende ai servizi e agli uffici.

Attualmente la carica di presidente è ricoperta da Leonardo Di Crescenzo.

Il consiglio di amministrazione è eletto dall'assemblea ed è l'organo esecutivo degli indirizzi da essa determinati.

Attualmente è composto da:

Alfredo Lanfredi - vicepresidente
Gianfranco Ravera - consigliere
Massimiliano Gerardi - consigliere
Orazio Palazzolo - consigliere.
deleghe del CDA (pdf)

Il segretario del consorzio è nominato dal presidente e adempie verso l'ente gli stessi compiti previsti per i comuni. La carica di segretario generale è ricoperta dal dott. Franco Ghinamo; il ruolo di direttore ad interim è ricoperto dal dott. Franco Ghinamo che ha la responsabilità di attuazione degli indirizzi e degli obiettivi dell'organo di governo.